Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

23. Woche - 04.06.2012 bis 10.06.2012

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%15.70795,8 1,69 - 1,791,75 0,00
60 bis unter 61%6.49596,2 1,68 - 1,761,73 0,00
gesamt22.20295,962,01,69 - 1,781,75 +0,01
E 59 bis unter 60%6.55096,4 1,67 - 1,731,72 0,00
58 bis unter 59%5.93696,6 1,65 - 1,721,70 0,00
57 bis unter 58%5.17896,8 1,63 - 1,691,68 +0,01
56 bis unter 57%4.01097,2 1,60 - 1,671,66 +0,01
55 bis unter 56%2.78897,2 1,55 - 1,641,63 0,00
gesamt24.46296,857,91,64 - 1,701,69 +0,01
S+E gesamt46.66496,459,8 1,71 0,00
U 53 bis unter 55%3.31098,0 1,51 - 1,601,59 +0,01
50 bis unter 53%1.85498,2 1,43 - 1,521,50 0,00
gesamt5.16496,153,21,48 - 1,571,56 +0,01
R gesamt45998,748,31,25 - 1,391,34 +0,01
O gesamt2197,943,21,00 - 1,301,11 -0,03
P gesamt      
S-P gesamt52.30896,459,1 1,70 +0,01
M Sauen286174,9 1,24 - 1,571,36 +0,01
S-V gesamt52.61096,8  1,69 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.