Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
37. Woche - 13.09.2010 bis 19.09.2010
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| E | über 61% | 18.502 | 94,8 | 1,44 - 1,60 | 1,50 | 0,00 | |
| 60 bis unter 61% | 8.567 | 95,0 | 1,42 - 1,56 | 1,48 | 0,00 | ||
| 59 bis unter 60% | 9.000 | 95,1 | 1,41 - 1,53 | 1,46 | 0,00 | ||
| 58 bis unter 59% | 8.527 | 95,4 | 1,38 - 1,51 | 1,44 | 0,00 | ||
| 57 bis unter 58% | 7.638 | 95,4 | 1,36 - 1,47 | 1,42 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 6.129 | 95,6 | 1,32 - 1,43 | 1,39 | 0,00 | ||
| 55 bis unter 56% | 4.588 | 95,6 | 1,32 - 1,42 | 1,36 | 0,00 | ||
| gesamt | 62.951 | 95,2 | 59,5 | 1,37 - 1,56 | 1,45 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 5.425 | 96,1 | 1,24 - 1,37 | 1,32 | 0,00 | |
| 50 bis unter 53% | 3.038 | 96,5 | 1,16 - 1,30 | 1,24 | 0,00 | ||
| gesamt | 8.463 | 96,3 | 53,2 | 1,22 - 1,35 | 1,29 | 0,00 | |
| R | gesamt | 808 | 97,1 | 48,4 | 0,90 - 1,26 | 1,12 | +0,01 |
| O | gesamt | 39 | 99,2 | 43,4 | 0,89 - 1,26 | 0,99 | +0,02 |
| P | gesamt | 1 | 89,0 | 33,6 | |||
| E-P | gesamt | 72.262 | 95,3 | 58,6 | 1,43 | 0,00 | |
| M | Sauen | 622 | 173,1 | 0,94 - 1,26 | 1,12 | +0,07 | |
| E-V | gesamt | 72.945 | 96,0 | 1,42 | 0,00 | ||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.