Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

31. Woche - 02.08.2010 bis 08.08.2010

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
E über 61%16.98794,1 1,52 - 1,631,57 +0,01
60 bis unter 61%7.73394,4 1,52 - 1,591,55 0,00
59 bis unter 60%8.05594,5 1,49 - 1,571,53 0,00
58 bis unter 59%7.76094,6 1,43 - 1,551,51 0,00
57 bis unter 58%7.07594,8 1,39 - 1,531,49 0,00
56 bis unter 57%5.69394,9 1,36 - 1,521,46 0,00
55 bis unter 56%4.35495,1 1,34 - 1,481,44 +0,01
gesamt57.65794,559,51,45 - 1,581,52 0,00
U 53 bis unter 55%5.20495,4 1,31 - 1,441,39 0,00
50 bis unter 53%3.13995,9 1,24 - 1,371,31 0,00
gesamt8.34395,653,21,29 - 1,411,36 0,00
R gesamt78496,348,31,07 - 1,251,17 -0,01
O gesamt5699,343,10,90 - 1,141,03 -0,01
P gesamt593,838,6   
E-P gesamt66.84594,658,6 1,50 0,00
M Sauen697175,5 0,96 - 1,071,02 0,00
E-V gesamt67.58695,5  1,49 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.