Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
14. Woche - 05.04.2010 bis 11.04.2010
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| E | über 61% | 16.084 | 95,8 | 1,35 - 1,44 | 1,38 | 0,00 | |
| 60 bis unter 61% | 6.763 | 96,2 | 1,34 - 1,40 | 1,37 | 0,00 | ||
| 59 bis unter 60% | 6.858 | 96,3 | 1,32 - 1,39 | 1,35 | 0,00 | ||
| 58 bis unter 59% | 6.488 | 96,4 | 1,30 - 1,36 | 1,33 | 0,00 | ||
| 57 bis unter 58% | 5.863 | 96,5 | 1,27 - 1,34 | 1,30 | -0,01 | ||
| 56 bis unter 57% | 4.625 | 96,9 | 1,24 - 1,31 | 1,28 | 0,00 | ||
| 55 bis unter 56% | 3.639 | 96,7 | 1,21 - 1,28 | 1,25 | 0,00 | ||
| gesamt | 50.320 | 96,3 | 59,7 | 1,30 - 1,38 | 1,34 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 4.624 | 97,2 | 1,17 - 1,24 | 1,20 | -0,01 | |
| 50 bis unter 53% | 2.791 | 97,8 | 1,06 - 1,17 | 1,12 | 0,00 | ||
| gesamt | 7.415 | 97,4 | 53,2 | 1,11 - 1,22 | 1,17 | 0,00 | |
| R | gesamt | 717 | 98,1 | 48,2 | 0,91 - 1,03 | 0,99 | -0,01 |
| O | gesamt | 35 | 97,9 | 43,3 | 0,70 - 0,96 | 0,85 | -0,02 |
| P | gesamt | 3 | 100,3 | 39,0 | |||
| E-P | gesamt | 58.490 | 96,4 | 58,7 | 1,31 | 0,00 | |
| M | Sauen | 728 | 173,2 | 0,91 - 1,03 | 0,96 | -0,01 | |
| E-V | gesamt | 59.286 | 97,4 | 1,31 | 0,00 | ||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.