Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

06. Woche - 08.02.2010 bis 14.02.2010

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
E über 61%18.14695,5 1,40 - 1,481,44 +0,04
60 bis unter 61%7.77695,9 1,39 - 1,451,42 +0,04
59 bis unter 60%7.83296,0 1,38 - 1,431,40 +0,04
58 bis unter 59%7.47096,2 1,36 - 1,411,38 +0,03
57 bis unter 58%6.45696,4 1,29 - 1,391,36 +0,04
56 bis unter 57%5.19196,4 1,23 - 1,371,33 +0,04
55 bis unter 56%3.93796,5 1,21 - 1,341,30 +0,04
gesamt56.80896,059,71,29 - 1,441,39 +0,03
U 53 bis unter 55%4.72096,9 1,13 - 1,301,26 +0,04
50 bis unter 53%2.54797,6 1,09 - 1,221,19 +0,05
gesamt7.26797,253,31,13 - 1,291,23 +0,04
R gesamt64397,848,41,03 - 1,121,05 +0,04
O gesamt4199,943,40,88 - 0,960,90 +0,01
P gesamt298,038,8   
E-P gesamt64.76196,158,8 1,37 +0,03
M Sauen557173,1 0,94 - 1,051,03 +0,04
E-V gesamt65.37196,8  1,37 +0,04
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.