Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
15. Woche - 12.04.2010 bis 18.04.2010
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| E | über 61% | 18.079 | 95,6 | 1,35 - 1,45 | 1,39 | +0,01 | |
| 60 bis unter 61% | 7.754 | 95,8 | 1,34 - 1,40 | 1,37 | 0,00 | ||
| 59 bis unter 60% | 7.859 | 96,1 | 1,33 - 1,39 | 1,35 | 0,00 | ||
| 58 bis unter 59% | 7.492 | 96,2 | 1,31 - 1,36 | 1,33 | 0,00 | ||
| 57 bis unter 58% | 6.796 | 96,5 | 1,27 - 1,34 | 1,31 | +0,01 | ||
| 56 bis unter 57% | 5.358 | 96,6 | 1,24 - 1,31 | 1,28 | 0,00 | ||
| 55 bis unter 56% | 4.083 | 96,8 | 1,22 - 1,28 | 1,25 | 0,00 | ||
| gesamt | 57.421 | 96,1 | 59,6 | 1,32 - 1,39 | 1,34 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 4.951 | 97,3 | 1,18 - 1,24 | 1,21 | +0,01 | |
| 50 bis unter 53% | 2.975 | 97,5 | 1,06 - 1,17 | 1,12 | 0,00 | ||
| gesamt | 7.926 | 97,4 | 53,2 | 1,11 - 1,22 | 1,17 | 0,00 | |
| R | gesamt | 788 | 98,2 | 48,3 | 0,89 - 1,05 | 0,98 | -0,01 |
| O | gesamt | 61 | 99,1 | 42,9 | 0,70 - 1,02 | 0,89 | +0,04 |
| P | gesamt | 2 | 104,0 | 36,1 | |||
| E-P | gesamt | 66.198 | 96,2 | 58,7 | 1,32 | +0,01 | |
| M | Sauen | 836 | 174,4 | 0,95 - 1,04 | 1,01 | +0,05 | |
| E-V | gesamt | 67.115 | 97,2 | 1,31 | 0,00 | ||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.