Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
13. Woche - 29.03.2010 bis 04.04.2010
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| E | über 61% | 18.907 | 95,3 | 1,35 - 1,42 | 1,38 | -0,01 | |
| 60 bis unter 61% | 7.567 | 95,6 | 1,34 - 1,40 | 1,37 | -0,01 | ||
| 59 bis unter 60% | 7.484 | 95,7 | 1,33 - 1,38 | 1,35 | -0,01 | ||
| 58 bis unter 59% | 7.047 | 95,8 | 1,31 - 1,36 | 1,33 | -0,01 | ||
| 57 bis unter 58% | 6.406 | 96,1 | 1,28 - 1,34 | 1,31 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 5.058 | 96,2 | 1,25 - 1,31 | 1,28 | -0,01 | ||
| 55 bis unter 56% | 3.762 | 96,6 | 1,22 - 1,28 | 1,25 | -0,01 | ||
| gesamt | 56.231 | 95,7 | 59,8 | 1,31 - 1,38 | 1,34 | -0,01 | |
| U | 53 bis unter 55% | 4.917 | 96,7 | 1,18 - 1,24 | 1,21 | -0,01 | |
| 50 bis unter 53% | 3.096 | 97,4 | 1,06 - 1,17 | 1,12 | -0,01 | ||
| gesamt | 8.013 | 97,0 | 53,2 | 1,11 - 1,23 | 1,17 | -0,01 | |
| R | gesamt | 983 | 98,1 | 48,3 | 0,92 - 1,05 | 1,00 | 0,00 |
| O | gesamt | 43 | 99,2 | 43,0 | 0,76 - 0,97 | 0,87 | 0,00 |
| P | gesamt | 1 | 102,0 | 36,3 | |||
| E-P | gesamt | 65.271 | 95,9 | 58,8 | 1,31 | -0,01 | |
| M | Sauen | 461 | 178,5 | 0,94 - 1,05 | 0,97 | +0,01 | |
| E-V | gesamt | 65.782 | 96,5 | 1,31 | -0,01 | ||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.