Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

05. Woche - 01.02.2010 bis 07.02.2010

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
E über 61%17.45495,5 1,34 - 1,461,40 +0,04
60 bis unter 61%7.91895,8 1,32 - 1,421,38 +0,03
59 bis unter 60%8.19795,9 1,30 - 1,401,36 +0,03
58 bis unter 59%7.69695,9 1,28 - 1,381,35 +0,04
57 bis unter 58%6.58696,1 1,25 - 1,371,32 +0,03
56 bis unter 57%5.14696,5 1,22 - 1,341,29 +0,03
55 bis unter 56%3.91096,2 1,18 - 1,311,26 +0,03
gesamt56.90795,959,61,28 - 1,401,36 +0,04
U 53 bis unter 55%4.75996,6 1,12 - 1,281,22 +0,03
50 bis unter 53%2.54497,0 1,04 - 1,211,14 +0,03
gesamt7.30396,853,31,10 - 1,251,19 +0,03
R gesamt69298,048,30,96 - 1,051,01 +0,03
O gesamt4798,843,30,87 - 0,970,89 +0,06
P gesamt5101,837,9   
E-P gesamt64.95496,058,8 1,34 +0,04
M Sauen575177,2 0,94 - 1,000,99 +0,05
E-V gesamt65.56196,7  1,33 +0,04
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.