Forschungs- und Innovationsprojekt
"BioReSt" – Vorbereitung einer bayerischen Biomasse-Ressourcenstrategie

Foto: Rita Haas, TFZ

Vorbereitung einer bayerischen Biomasse-Ressourcenstrategie – wissenschaftliche Grundlagen und Empfehlungen (BioReSt)

Die Verwertung regionaler biogener Rohstoffe gewinnt im Rahmen einer ressourcenschonenden und nachhaltigen Entwicklung zunehmend an Bedeutung. Im Projekt "BioReSt" wurden die Potenziale biogener Ressourcen in Bayern abgeschätzt. Weiterhin ist eine Analyse möglicher Wertschöpfungsketten für biogene Ressourcen/Reststoffe Teil des Projektes.

Ziel

Die Methodik wird in 6 Arbeitspaketen (AP) beschrieben:

• AP1: Schaffung einer Datengrundlage zur Ressourcenverfügbarkeit von biogenen Primär- und Sekundärressourcen inkl. Rest- und Abfallstoffen
• AP2: Ermittlung ausgewählter Potenziale der Rohstoffarten bzw. Holzarten und -sortimente
• AP3: Erstellung einer bayerischen Stoffstromanalyse für biobasierte Produkte aus land- und forstlichen Roh-, Rest- und Abfallstoffen – Status Quo
• AP4: Harmonisierte ökologische und ökonomische Bewertung des Status Quo,
• AP5: Konsequenzielle Nachhaltigkeitsbewertung ausgewählter Szenarien traditioneller und innovativer Produktsysteme
• AP6: Ableitung von Hinweisen und Empfehlungen für eine Bayerische Biomasse-Ressourcenstrategie

• Die erzeugte Biomasse in Bayern setzt sich aus den Haupternteprodukten (z. B. Getreidekorn, Zuckerrübe, Grünlandaufwuchs) und aus den Nebenernteprodukten (wie z. B. Stroh oder Kraut) zusammen.
• Die Milch- und Rindfleischerzeugung stellt die mit Abstand größten Anteile der tierischen Erzeugung dar. Darüber hinaus werden als Nebenprodukte der Tierhaltung in Bayern Gülle und Frischmasse Festmist produziert.
• Der Gesamtbedarf an Futtermitteln in der landwirtschaftlichen Tierhaltung besteht im Wesentlichen aus in Bayern erzeugter Biomasse.
• In der Landwirtschaft bestehen wenig freie Potenziale für neue Wertschöpfungsketten. Bei der Erschließung ist zu beachten, dass die Biomasse und alle Nebenprodukte und Reststoffe effizient genutzt sowie mögliche Umweltauswirkungen berücksichtigt werden.
• Nebenernteprodukte in landwirtschaftlichen Kreisläufen sind bedeutend zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Bei einer Entnahme muss die Stoffrückführung organischer Substanz auf die Entnahmeflächen berücksichtigt werden.

Projektpartner

Zoombild vorhanden

Abb. 2: Projektpartner von „BioReSt“