Langfristige Entwicklung der Erzeugerpreise
Marktbericht – Preisentwicklungen im Jahresvergleich

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Der Marktbericht der LfL gibt einen Überblick zur langfristigen Entwicklung der wichtigsten Erzeugerpreise auf den bayerischen Agrarmärkten. In Grafiken werden die Preisverläufe des aktuellen Jahres denen der beiden Vorjahre gegenübergestellt, wodurch typische oder besondere Verläufe gut erkennbar sind.
Ein kurzer Textabschnitt liefert Hintergrundinformationen zu den aktuellen Marktentwicklungen. Zahlen zur privaten Nachfrage und den Lebensmittelpreisen in Deutschland ergänzen die Informationen auf der Verbraucherseite. Der Marktbericht erscheint monatlich. Wegen der verzögerten Datenverfügbarkeit können allerdings immer nur die Zahlen der Vormonate veröffentlicht werden.
Aktueller Marktbericht

Verkaufspreise für Magermilchpulver, Markenbutter und Emmentaler
Auszahlungspreise für Jungbullen (Hkl. U3) und Kühe (Hkl. R3)
Verkaufspreise für Bullenkälber ab Hof (Fleckvieh)
Auszahlungspreise für Schweine (Hkl. E)
Erzeugerpreise für 28 kg schwere bayerische Markenferkel
Erzeugerpreise für Backweizen und Braugerste in Bayern
Verbraucherpreise der wichtigsten Lebensmittel in Deutschland
Marktberichte der Vormonate
Ansprechpartner
Josef Huber, Petra Kubitza
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Agrarökonomie – Arbeitsbereich Agrarmarktanalyse
Menzinger Straße 54, 80638 München
Tel.: 08161 8640-1244
E-Mail: marktinformation@LfL.bayern.de