Möglichkeiten der Digitalisierung
Interessante Einblicke in die Zukunft der Milcherzeugung

Zu Beginn der Veranstaltung erklärte der Präsident der LfL, Stephan Sedlmayer, wie wichtig es sei, die z.T. sehr theoretischen Aspekte eines Forschungsprojektes für die Praxis, für die Politik und für die Gesellschaft sichtbar zu machen. „Das gefällt mir an diesem Projekt ganz besonders gut, dass das hier in idealer Weise entsprechend umgesetzt wird“, sagte Sedlmayer.

Frau Prof. Dr. Engel Hessel fasste anschließend in ihrem Grußwort die Aktualität des Experimentierfeldes DigiMilch zusammen. Sie ist die Leiterin der Unterabteilung Digitale Innovationen und die Digitalisierungsbeauftragte im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.

Anton Dippold, Ministerialrat am Bayerischen Staatministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, ging in seinem Grußwort auf die Veränderungen in der Landwirtschaft ein: „Moderne Technologien aus den Bereichen der Digitalisierung, Robotik, Sensorik und künftig immer mehr auch der KI bieten vielfältige Möglichkeiten, die Milchviehhaltung zukunftsfähiger aufzustellen und die Tiere bestmöglich zu betreuen.“

Prof. Daniela Nicklas, die Leiterin des Lehrstuhls für Informatik, insbesondere Mobile Softwaresysteme/Mobilität an der Universität Bamberg gab in ihrem Vortrag einen Überblick über die Chancen und Risiken der digitalen Landwirtschaft.

Die Ziele, den Aufbau und die Vorgehensweise des Experimentierfelds DigiMilch stellte danach die Projektmanagerin Dr. Isabella Lorenzini vor. Anschließend präsentierte das Projektteam als Zwischenbilanz die bisherigen Ergebnisse der etwa 1,5-jährigen Forschungsarbeit.

Zahlreiche Experten und Expertinnen der Agrarbranche sowie Wirtschaftspartner informierten an diesem Tag in ihren Vorträgen über aktuelle Themen zur Digitalisierung in der Prozesskette Milcherzeugung. In mehreren Diskussionsrunden tauschten sich die Teilnehmer und Teilnehmerinnen aus Wissenschaft und Praxis über verschiedene Fragestellungen aus. Dr. Ing. Ertug Olcay, Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Lehrstuhl für Agrarmechatronik an der Technischen Universität München, und Dr. Sebastian Pauli, Produktmanager bei der Firma FarmFacts, informierten dabei über die Digitalisierung in der Außenwirtschaft.

Weiterhin bereicherten Prof. Arno Ruckelshausen, Sprecher des Experimentierfelds Agro-Nordwest, Prof. Wolfgang Büscher, Sprecher des Experimentierfelds CattleHub, und Stephan Baumgartner, Geschäftsführer der Firma Baumgartner GmbH & Co. KG, zusammen mit seinem Mitarbeiter Florian Feuerreiter mit ihren Vorträgen die Veranstaltung.

Auch die Landwirte und Landwirtinnen kamen zu Wort: In Interviewaufzeichnungen berichteten sie von ihren Erfahrungen mit den digitalen Technologien. Der Moderator Florian Schrei, der im Februar/März bereits die Vortragsreihe „DigiMilch im Dialog“ moderiert hatte, führte auch dieses Mal die Teilnehmer gekonnt durch das Programm. Insgesamt verfolgten rund 300 Teilnehmer die Veranstaltung.