Neuer LfL-Internet-Deckungsbeitrag "Ferienwohnung-Biohof"

Im Unterschied zur bereits vorhandenen Anwendung "Ferienwohnungen" basieren die hinterlegten Werte bei "Ferienwohnung Biohof" für nötige Investitionen bezüglich Bauen und Ausstattung auf Preisen für nachhaltige Baumaterialien. Bei der Frühstücksverpflegung sind Standardwerte für Erlös und Wareneinsatz für ökologisch erzeugte Lebensmittel hinterlegt. Bei den Kosten für die Reinigung wurden Preise für ökologische, umweltfreundliche Reinigungsmittel verwendet.

Alle Eingabefelder sind bereits mit Standardwerten vorbelegt und können mit diesen Eingaben verwendet werden, falls keine Daten aus dem eigenen Betrieb bekannt sind. Die vorgegebenen Werte können aber auch ohne Weiteres an betriebsindividuelle Zahlen und Daten angepasst werden. Eine Reihe von Hilfetexten liefert Erklärungen und Hintergrundinformationen zu den hinterlegten Werten und Berechnungen.

Mit diesem Programm wird Betrieben ein Instrument an die Hand gegeben, mit dem sie möglichst realitätsnahe Kalkulationen durchführen können, die für betriebliche Entscheidungen von Interesse sind. Es soll auch dazu dienen, Informationen und Empfehlungen für die Beratung geben zu können. Es ist möglich, die Berechnungen für die Bearbeitung und Auswertungen vorzumerken bzw. als PDF-Datei zu speichern oder auszudrucken.

Kopfbild, Foto: Warmuth/StMELF