Praktische Richtwerte für eine Milchkuhration

Kuh am Fressgitter
Für die Bewertung einer Milchkuhration gibt es eine Vielzahl an Kennzahlen. Für die wichtigsten haben die Fachzentren Rinderhaltung der AELFs, der LKV und die LfL gemeinsame Ziel- und Grenzwerte festgelegt, die sich in Wissenschaft und Praxis bewährt haben.

Richtwerte Ration

Trockenmasseaufnahme:3 % vom Lebendgewicht
Grobfutteranteil:mind. 60 % i. d. TM
Milcherzeugungswert:nach nXP und NEL ausgleichen,
Mischration auf Ø Tagesmilchleistung minus 4 – 6 kg Milch aufwerten
Ruminale Stickstoffbilanz:0 – 10 g/Tag
Strukturgehalt:mind. 28 % aNDFom aus Grobfutter in der Gesamt-TM (vorausgesetzt Futtermischwagen,
Homogenität, gleichbleibende Fütterung, ständige Vorlage, Tier-/Fressplatzverhältnis von 1 : 1 etc.),
entspricht ca. 800 g/100 kg LG
pansenabbaubare Kohlenhydate:max. 25 %, aber mind. 15 % i.d. TM in der Hochleistung (Pansenoptimum bei 19 %)
beständige Stärke:bei Hochleistenden: 3 – 5 % i. d. TM
Zucker:max. 7,5 % i. d. TM, in den ersten 4 Laktationswochen max. 6,5 %
Strukturindex aNDFom:mindestens 50 in der Gesamtration
Rohfettanteil:bei langsamer Gewöhnung max. 4 – 4,5 % i. d. TM bzw. 6 % bei Einsatz von speziell geschütztem Fett
K:Na-Verhältnis:bei Laktierenden 12:1; bei Trockenstehern bis 30:1
TM-Gehalt Ration:40 – 42 % in der Mischration
Futterrest:mind. 5 % vor nächster Futtervorlage

Parameter für die Eiweißversorgung:

AbkürzungErklärungFormel
RNBRuminale Stickstoff Bilanz= (XP – nXP) / 6,25
nXPnutzbares Rohprotein, dünndarmverfügbar= Mikrobenprotein + UDP (beinhaltet XP, UDP und Energie)
UDPim Pansen unabgebautes Proteinin Prozent des Rohproteins
UDP Zielwerte
Milchleistung (kg)2025303540
UDP (% am XP)1619212427

Energiebewertung verschiedener Futtermittel:

Grasfuttermittel z.B. als Silage, Heu, CobsMaisfuttermittel z.B. als Silage, Cobs Sonstige Einzelfuttermittel z.B. Gerste Misch(kraft)futter
+ XL (Rohfett)+ XL (Rohfett)+ DXL (verdaul. Rohfett) + XL (Rohfett)
+ GB (Gasbildung)+ ELOS (EnzymLösliche OS)+ DOS (verdaul. OS) + GB (Gasbildung)
+ XP (Rohprotein) + XP (Rohprotein)+ XP (Rohprotein)
- XA (Rohasche) - aNDFom + DXF (verdaul. Rohfaser) - XA (Rohasche)
- ADFom  - ADFom
OS: organische Substanz
ADFom: Acid Detergent Fibre – aschefreier Rückstand nach Behandlung mit sauren Lösungsmitteln
aNDFom: Neutral Detergent Fibre – aschefreier Rückstand nach Behandlung mit neutralen Lösungsmitteln und Amylase
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