Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern für Rinder

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme und Biozuschläge).

23. Woche - 06.06.2022 bis 12.06.2022

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E234474,74,45 - 4,564,48 -0,07
E332484,04,43 - 4,464,45 -0,14
U21.283431,84,43 - 4,524,46 -0,12
U3924445,64,41 - 4,514,46 -0,13
U425461,54,43 - 4,484,46 -0,04
R2905374,04,33 - 4,434,37 -0,15
R3284396,44,33 - 4,484,39 -0,16
O2100300,63,84 - 4,213,98 -0,17
O336367,93,93 - 4,304,09 -0,14
P222268,13,30 - 3,863,41 
E-P ges.3.689412,9 4,42 -0,12
Pauschal      
Bullenfleisch U221465,93,92 - 4,394,14 -0,15
U36535,0   
R225384,63,92 - 4,224,09 -0,17
O213366,6   
O35414,8   
E-P ges.122402,7 3,99 -0,15
Pauschal      
Kuhfleisch E33502,7   
E48513,5   
U3277431,84,57 - 4,714,63 -0,18
U4177454,64,57 - 4,714,62 -0,16
R2470347,44,34 - 4,484,41 -0,20
R3802367,84,41 - 4,704,49 -0,17
R4129393,04,41 - 4,584,50 -0,17
O1463286,34,03 - 4,354,18 -0,16
O2548295,74,15 - 4,404,26 -0,19
O3483328,84,22 - 4,484,32 -0,20
P1361241,73,33 - 3,633,50 -0,15
P2233260,03,53 - 3,803,61 -0,21
E-P ges.4.271334,2 4,31 -0,17
Pauschal      
Färsenfleisch E34373,3   
E47427,4   
U235329,94,59 - 4,774,71 -0,13
U3561360,64,68 - 4,794,72 -0,05
U4290397,64,56 - 4,714,67 -0,08
R2187289,44,50 - 4,654,58 -0,13
R3790326,04,53 - 4,684,63 -0,12
R4168358,54,58 - 4,684,64 -0,13
O288244,73,96 - 4,204,12 -0,14
O3127288,03,90 - 4,414,21 -0,28
P238205,33,26 - 3,473,42 -0,24
E-P ges.2.426333,6 4,59 -0,12
Pauschal