Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

24. Woche - 08.06.2020 bis 14.06.2020

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E240473,63,46 - 3,563,52 +0,03
E358489,03,42 - 3,493,47 -0,01
U21.442439,03,49 - 3,583,53 -0,04
U31.096450,23,49 - 3,553,52 -0,03
U456471,63,38 - 3,393,38 -0,10
R21.054381,33,41 - 3,533,47 -0,04
R3327406,83,44 - 3,553,48 -0,03
O2176323,63,06 - 3,183,13 -0,04
O384386,33,08 - 3,283,18 -0,08
P210277,0   
E-P ges.4.415419,3 3,48 -0,04
Pauschal     
Bullenfleisch U243461,22,99 - 3,253,14 -0,06
U318508,7   
R246400,53,02 - 3,243,12 -0,06
R37430,9   
O225394,92,78 - 3,032,82 -0,04
O38465,3   
E-P ges.184424,7 3,05 0,00
Pauschal     
Kuhfleisch E39482,9   
E429508,92,99 - 3,103,06 +0,06
U3402437,52,89 - 3,002,96 +0,06
U4335459,62,93 - 3,012,96 +0,05
R2476349,32,72 - 2,922,80 +0,06
R3954372,62,76 - 2,912,82 +0,06
R4171403,82,73 - 2,912,83 +0,04
O1429287,62,47 - 2,662,57 +0,04
O2652300,42,54 - 2,692,61 +0,04
O3653331,42,58 - 2,682,63 +0,03
P1404236,72,05 - 2,242,12 +0,02
P2245261,32,21 - 2,362,26 +0,05
E-P ges.5.111344,3 2,71 +0,05
Pauschal     
Färsenfleisch E311385,9   
U224330,53,31 - 3,433,35 -0,01
U3607370,53,27 - 3,373,32 +0,01
U4465398,83,21 - 3,323,25 +0,05
R2210292,53,20 - 3,313,25 -0,01
R31.053330,93,19 - 3,323,27 0,00
R4233362,13,07 - 3,313,22 -0,02
O291247,92,39 - 2,552,51 0,00
O3170294,32,58 - 2,702,62 +0,02
P224207,01,97 - 2,122,11 -0,03
E-P ges.3.048343,2 3,20 +0,01
Pauschal