Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

11. Woche - 13.03.2017 bis 19.03.2017

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E280466,63,68 - 3,813,77 -0,02
E384478,33,76 - 3,813,77 +0,03
U21.983428,73,81 - 3,853,83 +0,03
U31.113441,63,79 - 3,863,80 +0,03
U439459,6 3,71 0,00
R21.160375,03,75 - 3,813,77 +0,03
R3385395,63,75 - 3,813,77 +0,04
O2231324,43,15 - 3,393,30 0,00
O3135370,33,35 - 3,503,42 +0,02
P236280,22,68 - 2,952,82 +0,04
E-P ges.5.298410,9 3,77 +0,03
Pauschal57383,1   
Bullenfleisch U247474,03,02 - 3,653,46 +0,17
U316509,8   
R244404,03,37 - 3,583,53 +0,23
R316440,3   
O237347,92,77 - 3,152,90 
O310417,6   
E-P ges.206420,0 3,27 +0,08
Pauschal8472,6   
Kuhfleisch E37464,3   
E435509,63,20 - 3,253,21 0,00
U3451427,13,14 - 3,323,18 +0,02
U4280445,63,13 - 3,243,17 +0,02
R2702343,03,00 - 3,173,05 +0,02
R31.212368,53,01 - 3,153,06 +0,01
R4151396,43,05 - 3,103,09 +0,04
O1490282,72,60 - 2,872,69 +0,05
O2753294,22,74 - 2,842,80 +0,03
O3681325,42,80 - 2,862,83 +0,02
P1488235,51,92 - 2,182,00 +0,02
P2347252,82,11 - 2,282,17 +0,01
E-P ges.6.013334,3 2,88 +0,02
Pauschal65343,9   
Färsenfleisch E321396,73,55 - 3,583,55 -0,12
U235339,53,52 - 4,053,70 +0,05
U3667361,43,53 - 3,613,58 0,00
U4388388,23,45 - 3,503,49 0,00
R2280287,43,46 - 3,833,61 +0,05
R3982325,13,48 - 3,553,53 0,00
R4137353,53,44 - 3,503,46 0,00
O2120246,92,64 - 2,932,78 +0,04
O3203291,32,81 - 2,902,86 +0,02
P254213,71,96 - 2,312,11 +0,03
E-P ges.3.027330,8 3,43 -0,01
Pauschal39327,9