Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

29. Woche - 13.07.2015 bis 19.07.2015

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E255453,83,66 - 3,753,72 +0,03
E385463,23,61 - 3,723,70 +0,03
U21.145423,23,66 - 3,703,68 -0,03
U31.238430,13,65 - 3,713,68 0,00
U469447,23,57 - 3,673,61 0,00
R2841369,83,61 - 3,683,63 -0,02
R3480392,63,59 - 3,713,64 +0,01
O2197316,33,13 - 3,293,22 -0,01
O3121358,03,27 - 3,333,28 -0,01
P241258,72,22 - 2,792,67 -0,11
E-P ges.4.352403,2 3,63 0,00
Pauschal71398,5   
Bullenfleisch U219452,5   
U310525,9   
R240386,53,23 - 3,423,33 -0,30
R310437,7   
O220324,32,83 - 3,153,01 
O33438,0   
E-P ges.150396,1 3,19 -0,18
Pauschal10442,6   
Kuhfleisch E35486,6   
E414501,2   
U3300422,13,37 - 3,433,40 -0,04
U4276445,53,38 - 3,423,40 -0,02
R2461340,43,22 - 3,393,28 -0,02
R3971363,13,25 - 3,333,30 -0,02
R4194387,53,26 - 3,363,31 -0,01
O1518281,82,88 - 3,052,93 -0,03
O2716296,03,03 - 3,183,08 -0,03
O3612320,33,07 - 3,173,11 -0,03
P1615235,02,13 - 2,282,21 -0,01
P2294253,62,34 - 2,482,40 -0,02
E-P ges.5.359324,9 3,08 -0,04
Pauschal680335,2   
Färsenfleisch E316374,4   
U231325,53,65 - 3,723,72 +0,01
U3439353,63,63 - 3,683,66 -0,02
U4335380,73,56 - 3,633,61 -0,02
R2186280,83,58 - 3,643,64 0,00
R3813315,03,59 - 3,643,64 0,00
R4222346,83,53 - 3,623,59 0,00
O293244,02,88 - 3,313,04 -0,09
O3140283,33,08 - 3,303,17 -0,01
P238208,32,01 - 2,272,24 +0,01
E-P ges.2.434324,2 3,55 -0,01
Pauschal318330,0