Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

42. Woche - 13.10.2014 bis 19.10.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E292456,03,58 - 3,673,64 0,00
E3111463,23,59 - 3,613,60 -0,01
U21.416418,03,61 - 3,653,64 0,00
U31.593429,13,59 - 3,643,62 0,00
U4102443,43,54 - 3,613,56 -0,01
R21.082370,33,48 - 3,593,56 -0,01
R3565388,63,55 - 3,623,57 +0,01
O2229317,43,04 - 3,173,11 -0,01
O3129369,23,16 - 3,263,22 -0,02
P242270,62,50 - 2,902,65 -0,08
E-P ges.5.459402,8 3,57 -0,01
Pauschal51425,6   
Kuhfleisch E35490,2   
E412520,9   
U3362423,03,04 - 3,083,06 -0,05
U4238437,73,02 - 3,103,07 -0,03
R2626344,12,86 - 2,942,91 -0,04
R31.037362,32,91 - 2,962,94 -0,04
R4206378,62,89 - 2,992,95 -0,05
O1781282,32,42 - 2,542,48 -0,05
O2976295,22,55 - 2,652,61 -0,04
O3732321,52,63 - 2,702,66 -0,04
P1906235,11,62 - 1,821,72 -0,07
P2341255,51,86 - 2,051,97 -0,08
E-P ges.6.701319,9 2,65 -0,02
Pauschal857337,3   
Färsenfleisch E324364,33,73 - 3,803,77 
U225302,13,72 - 3,753,74 
U3349349,63,65 - 3,713,69 0,00
U4262375,73,51 - 3,673,61 -0,03
R2189285,83,53 - 3,693,63 0,00
R3643316,23,58 - 3,693,64 +0,01
R4163341,73,50 - 3,653,59 +0,02
O2114244,12,61 - 2,942,79 -0,01
O3138284,42,81 - 3,062,92 -0,02
P248223,11,87 - 2,001,92 -0,19
E-P ges.2.085319,7 3,49 +0,02
Pauschal360323,9