Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

39. Woche - 22.09.2014 bis 28.09.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2157456,73,67 - 3,683,67 +0,03
E3238468,93,61 - 3,683,64 +0,02
U21.548420,73,64 - 3,693,67 +0,01
U31.511431,83,63 - 3,683,65 +0,01
U484439,93,51 - 3,633,59 +0,01
R21.151370,73,53 - 3,653,61 +0,02
R3484389,53,59 - 3,663,60 +0,01
O2263321,93,03 - 3,313,18 0,00
O3135363,53,17 - 3,333,26 -0,01
P254278,12,66 - 3,032,82 +0,01
E-P ges.5.752405,6 3,60 0,00
Pauschal67386,7   
Kuhfleisch E34493,3   
E416497,2   
U3331421,83,12 - 3,173,14 -0,01
U4273442,03,07 - 3,183,14 -0,01
R2535345,32,94 - 3,012,99 -0,01
R3971364,53,02 - 3,053,04 0,00
R4190388,53,03 - 3,093,06 0,00
O1665284,82,55 - 2,672,58 -0,01
O2752297,82,65 - 2,772,70 -0,02
O3525320,22,71 - 2,802,76 0,00
P1839238,71,78 - 1,911,87 +0,01
P2309256,21,97 - 2,182,05 -0,05
E-P ges.5.781323,4 2,75 -0,01
Pauschal763332,6   
Färsenfleisch E38353,8   
U221328,33,70 - 3,753,73 -0,02
U3301351,33,64 - 3,693,68 -0,02
U4267380,13,54 - 3,643,60 -0,02
R2222283,23,61 - 3,723,66 0,00
R3760317,63,60 - 3,713,66 0,00
R4153342,83,53 - 3,673,60 +0,01
O2143248,02,67 - 3,222,92 0,00
O3116289,12,86 - 3,183,04 +0,07
P225225,01,83 - 2,462,13 +0,13
E-P ges.2.170319,9 3,51 -0,02
Pauschal311322,0