Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

30. Woche - 21.07.2014 bis 27.07.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E271462,33,50 - 3,573,54 0,00
E3131475,43,48 - 3,523,50 -0,02
U21.447421,83,55 - 3,573,55 -0,01
U31.336434,63,50 - 3,543,52 -0,02
U455450,73,36 - 3,533,47 +0,01
R21.045370,13,47 - 3,523,50 +0,01
R3415394,03,45 - 3,523,48 -0,01
O2235311,83,02 - 3,123,08 +0,01
O375349,03,10 - 3,263,18 0,00
P241267,02,50 - 2,702,68 +0,15
E-P ges.4.921405,2 3,49 -0,01
Pauschal56425,3   
Kuhfleisch E34516,3   
E414499,4   
U3324420,23,24 - 3,303,27 -0,03
U4224439,63,22 - 3,313,27 -0,02
R2455345,93,05 - 3,183,13 -0,01
R3936361,03,13 - 3,183,16 -0,02
R4158380,83,12 - 3,193,16 -0,05
O1596281,92,65 - 2,762,72 -0,03
O2696295,52,77 - 2,892,86 -0,02
O3477316,82,85 - 2,942,89 -0,03
P1781235,31,93 - 2,051,99 -0,02
P2271256,42,13 - 2,242,18 -0,02
E-P ges.5.253320,7 2,88 -0,05
Pauschal568333,3   
Färsenfleisch E312364,2   
U221304,13,69 - 4,473,92 
U3409352,03,62 - 3,713,68 -0,02
U4249378,63,55 - 3,683,61 -0,01
R2240285,33,59 - 3,683,68 -0,02
R3707315,43,59 - 3,703,65 0,00
R4132341,83,54 - 3,673,61 +0,01
O296244,02,82 - 3,182,96 +0,01
O3123279,92,95 - 3,153,05 -0,01
P228215,12,07 - 2,342,12 +0,07
E-P ges.2.139319,7 3,54 +0,01
Pauschal275324,3