Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

25. Woche - 16.06.2014 bis 22.06.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2112450,53,58 - 3,623,58 +0,03
E3127464,23,52 - 3,593,55 -0,02
U21.303418,93,52 - 3,573,56 +0,01
U31.200431,13,52 - 3,553,54 0,00
U439449,23,45 - 3,543,50 +0,03
R2848370,93,46 - 3,553,50 +0,01
R3405391,43,41 - 3,523,48 -0,01
O2200319,33,01 - 3,193,13 +0,04
O397365,93,16 - 3,293,21 +0,03
P219269,9   
E-P ges.4.440404,1 3,50 0,00
Pauschal61419,9   
Kuhfleisch E36492,5   
E413507,9   
U3314423,63,28 - 3,343,32 +0,01
U4210445,43,27 - 3,343,32 +0,02
R2471343,33,11 - 3,233,18 +0,01
R3816363,63,18 - 3,263,21 +0,01
R4124390,03,16 - 3,273,23 +0,02
O1444279,92,64 - 2,812,75 -0,01
O2597296,32,86 - 2,952,91 0,00
O3425317,92,93 - 2,972,96 +0,02
P1526231,81,97 - 2,112,03 +0,01
P2247253,82,21 - 2,302,24 0,00
E-P ges.4.432325,2 2,97 +0,02
Pauschal613336,5   
Färsenfleisch E313361,1   
U213314,0   
U3340351,13,67 - 3,723,70 0,00
U4174379,43,59 - 3,653,62 -0,01
R2197285,73,60 - 4,083,68 -0,01
R3639316,73,63 - 3,683,65 0,00
R4128342,73,45 - 3,653,60 0,00
O279245,62,78 - 3,142,98 -0,03
O3116289,63,01 - 3,313,14 +0,04
P229213,01,91 - 2,402,08 +0,05
E-P ges.1.812319,6 3,56 +0,03
Pauschal306326,6