Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

24. Woche - 09.06.2014 bis 15.06.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E254469,53,49 - 3,623,55 -0,03
E374472,33,49 - 3,613,57 0,00
U21.085421,23,54 - 3,563,55 0,00
U31.224431,63,52 - 3,573,54 0,00
U442452,33,41 - 3,513,47 -0,05
R2869372,63,44 - 3,533,49 +0,01
R3388393,03,44 - 3,563,49 -0,01
O2168316,52,93 - 3,193,09 +0,03
O384358,82,99 - 3,243,18 -0,01
P227276,02,47 - 3,082,85 +0,01
E-P ges.4.060405,5 3,50 +0,01
Pauschal66402,8   
Kuhfleisch E35485,6   
E415502,5   
U3243425,83,26 - 3,343,31 +0,02
U4209445,83,24 - 3,343,30 0,00
R2329344,43,10 - 3,233,17 +0,02
R3808365,03,15 - 3,263,20 +0,01
R4139386,33,17 - 3,273,21 +0,01
O1411283,22,66 - 2,832,76 +0,02
O2577297,12,80 - 2,942,91 +0,02
O3403319,82,88 - 2,982,94 +0,01
P1460235,61,97 - 2,082,02 0,00
P2244251,02,17 - 2,542,24 +0,01
E-P ges.4.100327,2 2,95 0,00
Pauschal538336,4   
Färsenfleisch E39354,1   
U210307,5   
U3309347,63,65 - 3,743,70 +0,02
U4197379,23,56 - 3,713,63 +0,02
R2144286,53,61 - 4,083,69 +0,03
R3550316,43,61 - 3,673,65 0,00
R498347,23,49 - 3,643,60 +0,01
O290246,52,76 - 3,733,01 -0,01
O3110286,23,00 - 3,643,10 +0,03
P237207,21,66 - 2,402,03 -0,03
E-P ges.1.648319,3 3,53 +0,01
Pauschal199325,4