Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

17. Woche - 21.04.2014 bis 27.04.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E255460,93,52 - 3,733,63 -0,02
E3103472,43,58 - 3,693,64 +0,01
U2989425,23,55 - 3,663,61 -0,02
U31.171435,93,59 - 3,633,61 0,00
U441453,13,54 - 3,613,56 -0,01
R2833373,33,47 - 3,613,55 0,00
R3462392,53,52 - 3,603,55 0,00
O2176327,43,05 - 3,293,18 -0,03
O374366,43,24 - 3,343,30 +0,01
P229280,52,60 - 2,912,78 -0,01
E-P ges.3.974408,0 3,56 -0,02
Pauschal55397,4   
Kuhfleisch E38481,5   
E413527,7   
U3353425,53,21 - 3,283,24 0,00
U4190447,33,21 - 3,283,24 +0,02
R2373338,43,04 - 3,133,09 0,00
R3885362,73,10 - 3,133,13 +0,01
R4119389,43,11 - 3,213,16 -0,01
O1366277,12,56 - 2,702,67 0,00
O2578292,62,77 - 2,872,81 -0,01
O3489318,12,84 - 2,902,86 0,00
P1470229,71,88 - 2,001,93 -0,02
P2230251,92,07 - 2,212,12 -0,01
E-P ges.4.328326,7 2,89 -0,01
Pauschal483334,4   
Färsenfleisch E37383,0   
U211321,4   
U3306353,73,65 - 3,743,71 0,00
U4166384,03,56 - 3,643,61 0,00
R2171280,73,59 - 4,053,69 +0,04
R3566320,03,62 - 3,723,66 +0,01
R4111345,43,55 - 3,673,61 0,00
O269243,32,86 - 3,483,03 +0,10
O3112287,32,94 - 3,103,04 +0,03
P230213,61,93 - 2,222,03 -0,04
E-P ges.1.645321,3 3,54 +0,03
Pauschal214326,8