Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

07. Woche - 10.02.2014 bis 16.02.2014

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E295456,33,90 - 3,943,92 +0,02
E3122477,93,60 - 3,933,90 0,00
U21.353423,23,82 - 3,943,89 0,00
U31.758435,23,88 - 3,913,90 +0,02
U4102450,03,84 - 3,893,87 +0,05
R2973372,53,69 - 3,883,80 0,00
R3627392,83,69 - 3,873,83 +0,02
O2212317,23,12 - 3,543,40 0,00
O397356,03,41 - 3,653,54 +0,03
P236274,42,50 - 3,263,01 +0,01
E-P ges.5.457409,2 3,84 +0,02
Pauschal67407,3   
Kuhfleisch E31466,0   
E47505,3   
U3407425,83,18 - 3,243,21 +0,01
U4238444,33,18 - 3,263,21 +0,02
R2535342,02,97 - 3,113,04 +0,01
R31.079365,82,98 - 3,153,07 +0,01
R4209390,33,04 - 3,163,09 +0,01
O1472283,32,53 - 2,662,58 +0,02
O2701298,12,68 - 2,802,73 +0,02
O3618321,92,68 - 2,842,78 +0,02
P1618236,71,74 - 1,991,85 +0,03
P2317255,21,98 - 2,242,07 0,00
E-P ges.5.584329,5 2,82 +0,03
Pauschal615349,3   
Färsenfleisch E311364,5   
U223316,73,80 - 4,203,90 
U3343356,43,72 - 3,823,78 -0,01
U4287382,63,55 - 3,733,70 +0,02
R2184280,13,59 - 4,073,74 +0,02
R3700317,23,68 - 3,983,74 0,00
R4207341,43,63 - 3,763,70 0,00
O2114239,02,67 - 3,092,98 +0,01
O3147286,32,94 - 3,293,07 +0,05
P255209,01,72 - 2,171,98 -0,03
E-P ges.2.217320,6 3,58 +0,02
Pauschal235324,3