Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

30. Woche - 22.07.2013 bis 28.07.2013

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E250457,73,52 - 3,693,65 +0,03
E395463,93,60 - 3,713,64 +0,05
U21.272420,03,60 - 3,683,65 +0,03
U31.140432,33,58 - 3,663,64 +0,03
U438444,33,54 - 3,653,57 0,00
R2901370,43,52 - 3,633,58 +0,01
R3426392,43,56 - 3,633,58 +0,01
O2242316,83,03 - 3,393,29 +0,06
O395366,63,30 - 3,483,36 +0,05
P250266,02,52 - 3,112,91 +0,07
E-P ges.4.389401,3 3,59 +0,02
Pauschal72396,8   
Kuhfleisch E37481,6   
E418509,0   
U3411423,83,49 - 3,563,52 -0,02
U4237443,33,42 - 3,543,52 -0,03
R2540345,33,34 - 3,413,40 -0,01
R31.056365,93,37 - 3,493,43 -0,03
R4174389,03,38 - 3,503,43 -0,03
O1651281,72,95 - 3,083,05 -0,01
O2732296,83,12 - 3,243,20 -0,02
O3552323,53,20 - 3,313,27 0,00
P1684236,82,28 - 2,492,37 +0,01
P2238256,22,51 - 2,772,62 +0,03
E-P ges.5.593327,7 3,22 -0,02
Pauschal653332,2   
Färsenfleisch E314371,3   
U210318,7   
U3405354,03,78 - 3,843,82 +0,01
U4191388,93,65 - 3,793,73 -0,01
R2175289,13,68 - 4,193,78 0,00
R3781320,83,69 - 3,803,77 -0,01
R4144343,53,66 - 3,783,71 -0,01
O297252,23,09 - 3,483,25 -0,01
O3123289,83,24 - 3,453,35 0,00
P246207,62,35 - 2,782,62 +0,01
E-P ges.2.117324,1 3,69 +0,01
Pauschal297327,5