Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

27. Woche - 01.07.2013 bis 07.07.2013

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E249458,33,61 - 3,703,65 -0,05
E394468,03,59 - 3,693,65 -0,02
U21.390424,43,60 - 3,713,65 -0,05
U31.338436,13,62 - 3,683,64 -0,04
U440452,63,50 - 3,633,59 -0,05
R2959371,73,43 - 3,673,60 -0,04
R3469392,43,56 - 3,633,61 -0,02
O2211321,43,16 - 3,433,33 +0,02
O376377,73,11 - 3,463,39 -0,02
P236267,42,40 - 3,152,93 -0,11
E-P ges.4.724407,6 3,61 -0,03
Pauschal91419,3   
Kuhfleisch E36501,5   
E414494,9   
U3382428,73,50 - 3,563,55 +0,01
U4289439,43,47 - 3,573,54 0,00
R2397344,83,38 - 3,463,43 +0,02
R31.030365,23,42 - 3,513,45 0,00
R4177389,33,43 - 3,523,47 +0,01
O1525283,53,01 - 3,143,09 +0,01
O2722297,93,16 - 3,263,22 -0,02
O3665324,63,21 - 3,373,30 +0,02
P1630233,92,33 - 2,602,42 +0,01
P2315249,32,55 - 2,702,60 -0,03
E-P ges.5.431328,3 3,25 +0,01
Pauschal559340,4   
Färsenfleisch E316360,3   
U218316,3   
U3454353,63,78 - 3,863,82 +0,01
U4263381,03,69 - 3,813,75 +0,01
R2229289,63,72 - 4,193,80 -0,01
R3850318,73,72 - 3,813,78 0,00
R4173345,73,71 - 3,783,74 +0,01
O2136253,23,06 - 3,373,33 +0,04
O3170283,13,22 - 3,513,34 -0,03
P271212,12,28 - 2,622,50 -0,05
E-P ges.2.519320,8 3,69 +0,02
Pauschal252334,1