Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

12. Woche - 18.03.2013 bis 24.03.2013

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2110456,53,89 - 4,063,99 -0,09
E3130477,13,91 - 4,054,00 -0,06
U21.718425,13,94 - 4,094,00 -0,08
U31.492437,73,94 - 4,053,99 -0,07
U463449,53,85 - 4,063,93 -0,03
R21.044375,03,81 - 4,013,94 -0,07
R3442397,53,80 - 4,013,95 -0,06
O2240323,13,48 - 3,713,64 -0,06
O397364,33,62 - 3,753,70 -0,07
P271271,63,05 - 3,333,14 -0,02
E-P ges.5.485410,0 3,95 -0,08
Pauschal53393,0   
Kuhfleisch E39489,8   
E421508,83,48 - 3,563,51 -0,03
U3491426,83,47 - 3,533,50 -0,01
U4357441,73,46 - 3,543,50 0,00
R2500344,63,33 - 3,453,40 -0,01
R31.265367,23,38 - 3,503,42 -0,01
R4248388,43,35 - 3,513,42 -0,02
O1527283,42,98 - 3,093,05 -0,02
O2781300,03,15 - 3,263,20 -0,01
O3714326,83,10 - 3,333,27 0,00
P1628234,92,31 - 2,542,40 0,00
P2309256,62,57 - 2,792,67 0,00
E-P ges.6.237334,8 3,25 -0,02
Pauschal541353,0   
Färsenfleisch E39384,0   
U221325,53,76 - 4,403,99 
U3500357,33,80 - 3,883,86 -0,01
U4314385,73,65 - 3,833,76 -0,02
R2196285,43,72 - 4,313,85 -0,04
R3838320,63,76 - 3,893,81 -0,03
R4230350,23,70 - 3,833,76 -0,02
O2103245,52,95 - 3,413,24 -0,02
O3179284,13,06 - 3,463,34 -0,04
P253217,32,42 - 2,792,59 -0,11
E-P ges.2.586326,1 3,72 -0,02
Pauschal272333,1