Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

52. Woche - 24.12.2012 bis 30.12.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E241458,24,05 - 4,314,22 0,00
E365480,04,11 - 4,304,23 +0,01
U2848423,54,04 - 4,274,23 +0,01
U3951437,94,14 - 4,254,20 0,00
U446454,44,10 - 4,214,15 0,00
R2590371,33,91 - 4,234,15 -0,01
R3261394,34,11 - 4,214,17 +0,02
O280305,53,44 - 3,803,66 +0,09
O319352,4   
P28242,3   
E-P ges.2.944412,5 4,18 +0,02
Pauschal25407,4   
Kuhfleisch E31418,0   
E42470,5   
U3142431,83,44 - 3,513,49 +0,03
U470446,13,40 - 3,523,49 +0,02
R2216344,33,27 - 3,343,30 0,00
R3401366,53,33 - 3,383,36 +0,02
R433383,33,27 - 3,453,34 0,00
O1169283,32,84 - 2,962,90 -0,02
O2285295,22,99 - 3,133,06 +0,02
O3179321,93,05 - 3,163,12 +0,04
P1240235,12,17 - 2,482,27 0,00
P2108252,82,42 - 2,702,50 +0,01
E-P ges.1.941326,1 3,13 +0,01
Pauschal233346,0   
Färsenfleisch E37344,0   
U24341,3   
U3120352,53,64 - 3,933,82 0,00
U468383,83,62 - 3,853,78 +0,03
R275277,13,64 - 4,593,81 +0,03
R3257321,83,73 - 3,953,81 +0,04
R450354,63,66 - 3,823,72 +0,01
O233252,22,82 - 3,483,25 +0,06
O352293,93,15 - 3,473,33 +0,05
P225204,52,03 - 2,492,29 -0,06
E-P ges.722319,7 3,69 +0,07
Pauschal77339,0