Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

47. Woche - 19.11.2012 bis 25.11.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2100465,54,14 - 4,264,23 0,00
E3161473,64,16 - 4,254,23 -0,02
U21.571420,44,16 - 4,264,22 0,00
U31.546433,44,14 - 4,274,21 0,00
U486447,84,04 - 4,234,12 -0,03
R21.169370,33,97 - 4,214,15 0,00
R3545391,44,08 - 4,234,15 +0,02
O2245311,53,42 - 3,813,71 +0,02
O3113358,03,68 - 3,893,78 -0,03
P248270,12,65 - 3,703,21 +0,17
E-P ges.5.677405,2 4,16 0,00
Pauschal60392,2   
Kuhfleisch E311485,3   
E417494,2   
U3355423,73,46 - 3,533,49 +0,01
U4274441,73,42 - 3,503,48 +0,01
R2570344,13,28 - 3,373,32 0,00
R31.112364,13,33 - 3,393,36 +0,01
R4183391,83,20 - 3,443,38 +0,02
O1614285,02,86 - 2,962,92 0,00
O2678299,22,98 - 3,113,06 0,00
O3550321,22,96 - 3,183,12 0,00
P1576233,32,09 - 2,392,27 -0,01
P2260259,22,43 - 2,642,53 +0,02
E-P ges.5.553330,3 3,15 +0,03
Pauschal572339,6   
Färsenfleisch E310379,6   
U221308,53,80 - 4,313,91 
U3369350,43,74 - 3,873,83 0,00
U4259381,63,64 - 3,813,74 -0,01
R2193288,63,63 - 4,073,78 +0,01
R3774318,73,69 - 3,813,77 +0,01
R4170338,83,44 - 3,783,69 -0,05
O2115250,33,05 - 3,433,21 +0,12
O3109285,53,20 - 3,343,28 0,00
P251211,72,27 - 2,652,50 +0,10
E-P ges.2.200321,1 3,68 +0,04
Pauschal237325,8