Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

44. Woche - 29.10.2012 bis 04.11.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E252454,44,04 - 4,244,15 -0,04
E3101471,54,05 - 4,214,11 -0,06
U2932420,14,06 - 4,184,13 -0,03
U31.024435,14,07 - 4,164,12 -0,03
U449445,74,03 - 4,204,08 -0,01
R2814368,64,00 - 4,114,07 -0,02
R3379387,24,00 - 4,134,07 -0,02
O2169310,93,48 - 3,703,62 -0,02
O376347,93,64 - 3,803,71 0,00
P244254,42,57 - 3,192,99 -0,11
E-P ges.3.701401,8 4,07 -0,03
Pauschal44382,1   
Kuhfleisch E37499,9   
E415518,7   
U3385423,13,46 - 3,513,50 -0,02
U4244439,83,42 - 3,533,49 -0,03
R2569344,33,27 - 3,413,33 -0,03
R31.090364,43,32 - 3,413,36 -0,03
R4190388,13,35 - 3,463,38 -0,02
O1821284,02,82 - 3,022,95 -0,04
O2882298,32,97 - 3,123,08 -0,03
O3661323,83,08 - 3,203,15 -0,02
P1867235,22,20 - 2,412,31 -0,01
P2327256,82,33 - 2,672,51 -0,01
E-P ges.6.451322,2 3,12 -0,01
Pauschal569337,5   
Färsenfleisch E36374,5   
U222303,63,82 - 3,933,89 +0,04
U3360347,43,78 - 3,883,84 -0,02
U4224378,03,73 - 3,833,77 -0,04
R2242282,23,69 - 4,083,77 -0,03
R3846311,53,71 - 3,873,78 -0,02
R4153341,33,62 - 3,793,73 -0,05
O2145249,43,05 - 3,343,22 -0,03
O3134283,83,20 - 3,413,29 -0,04
P279204,72,05 - 2,612,46 -0,01
E-P ges.2.391311,1 3,66 -0,04
Pauschal214320,2