Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

42. Woche - 15.10.2012 bis 21.10.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2115467,94,17 - 4,224,19 +0,02
E3108475,34,15 - 4,214,18 +0,01
U21.337422,44,13 - 4,214,18 +0,02
U31.424432,54,10 - 4,214,16 +0,01
U473439,94,05 - 4,204,10 -0,01
R21.101371,23,91 - 4,174,11 +0,01
R3527391,83,96 - 4,154,10 0,00
O2243313,03,55 - 3,783,66 0,00
O3128360,73,64 - 3,873,76 +0,03
P267263,32,83 - 3,313,14 -0,07
E-P ges.5.231402,9 4,11 +0,02
Pauschal56384,1   
Kuhfleisch E38495,6   
E413503,5   
U3403422,03,51 - 3,623,56 -0,02
U4230434,13,50 - 3,633,56 -0,01
R2484342,83,36 - 3,413,39 -0,03
R31.180362,93,38 - 3,473,43 -0,02
R4179385,83,38 - 3,533,45 0,00
O1799286,22,95 - 3,073,03 -0,02
O2865297,33,08 - 3,183,16 -0,04
O3778324,33,15 - 3,273,22 -0,02
P1901234,82,25 - 2,432,35 -0,02
P2361256,62,50 - 2,712,57 -0,02
E-P ges.6.632321,2 3,18 -0,01
Pauschal609333,1   
Färsenfleisch E316352,9   
U224317,43,78 - 3,953,90 
U3396349,83,77 - 3,913,86 -0,02
U4262371,53,73 - 3,863,82 0,00
R2175283,13,70 - 3,893,81 +0,01
R3832314,83,74 - 3,863,82 -0,01
R4245336,93,69 - 3,853,78 0,00
O2109239,63,05 - 3,393,22 -0,04
O3141279,13,30 - 3,463,38 0,00
P257197,82,17 - 2,612,39 -0,18
E-P ges.2.436316,5 3,73 +0,01
Pauschal251328,5