Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

29. Woche - 16.07.2012 bis 22.07.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E283450,63,75 - 3,923,88 +0,01
E3146464,83,76 - 3,903,88 +0,02
U2993415,73,77 - 3,903,87 +0,04
U31.213430,23,73 - 3,893,83 +0,02
U483439,23,71 - 3,873,82 +0,05
R2857367,23,72 - 3,883,80 +0,02
R3507388,03,70 - 3,853,78 +0,02
O2172304,23,27 - 3,623,46 0,00
O380354,63,29 - 3,603,51 -0,06
P238262,52,52 - 3,303,10 +0,01
E-P ges.4.249401,3 3,81 +0,03
Pauschal57406,1   
Kuhfleisch E317478,6   
E420497,23,59 - 3,693,63 0,00
U3325422,33,58 - 3,693,62 +0,02
U4267435,03,57 - 3,633,60 +0,01
R2451343,83,44 - 3,543,49 +0,02
R3962364,83,46 - 3,553,52 +0,02
R4200385,83,42 - 3,563,52 +0,01
O1514284,43,08 - 3,233,18 +0,04
O2717298,83,22 - 3,363,31 +0,02
O3571325,23,26 - 3,443,37 +0,04
P1748233,32,39 - 2,612,50 +0,02
P2299254,12,51 - 2,852,71 0,00
E-P ges.5.464325,1 3,31 +0,03
Pauschal577337,3   
Färsenfleisch E325350,43,73 - 3,843,79 
U218309,2   
U3369344,13,67 - 3,763,73 0,00
U4241379,23,66 - 3,733,70 +0,01
R2173284,83,63 - 4,103,71 +0,02
R3698315,53,60 - 3,743,68 0,00
R4162340,73,61 - 3,693,66 +0,02
O277244,53,08 - 3,323,26 -0,02
O3144283,33,23 - 3,403,35 -0,01
P239215,62,49 - 2,802,70 +0,13
E-P ges.2.117320,4 3,62 0,00
Pauschal233320,8