Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

28. Woche - 09.07.2012 bis 15.07.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E279458,43,77 - 3,913,87 +0,04
E3134467,63,70 - 3,953,86 +0,01
U2978414,93,75 - 3,893,83 0,00
U31.172428,63,71 - 3,893,81 -0,01
U491443,63,66 - 3,843,77 +0,01
R2850368,83,70 - 3,813,78 0,00
R3491390,43,68 - 3,823,76 -0,02
O2208307,93,26 - 3,553,46 -0,01
O3116354,73,27 - 3,683,57 0,00
P251273,62,84 - 3,333,09 +0,01
E-P ges.4.249399,9 3,78 0,00
Pauschal65407,0   
Kuhfleisch E39478,7   
E429506,53,56 - 3,663,63 +0,04
U3323421,23,55 - 3,623,60 +0,02
U4256436,13,51 - 3,623,59 +0,01
R2450345,93,38 - 3,523,47 +0,03
R3913364,93,45 - 3,563,50 +0,02
R4202389,73,44 - 3,553,51 +0,05
O1498283,73,09 - 3,183,14 +0,02
O2758298,63,19 - 3,363,29 +0,02
O3585320,73,17 - 3,413,33 -0,01
P1799233,82,29 - 2,612,48 +0,02
P2333254,32,59 - 2,852,71 0,00
E-P ges.5.511323,2 3,28 0,00
Pauschal564342,9   
Färsenfleisch E323348,3   
U224311,83,54 - 4,123,82 +0,04
U3430346,03,70 - 3,763,73 +0,01
U4277369,53,66 - 3,723,69 +0,01
R2146291,33,57 - 4,243,69 +0,02
R3792314,83,65 - 3,693,68 +0,01
R4196340,63,60 - 3,683,64 0,00
O2106240,12,87 - 4,063,28 +0,07
O3165284,43,20 - 3,473,36 +0,03
P251207,42,38 - 2,762,57 -0,06
E-P ges.2.359319,5 3,62 +0,01
Pauschal284322,9