Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

25. Woche - 18.06.2012 bis 24.06.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2118445,03,79 - 3,973,94 +0,09
E3215460,43,80 - 3,963,94 +0,05
U21.372414,43,78 - 3,933,90 +0,04
U31.473426,73,76 - 3,933,87 +0,04
U452449,23,71 - 3,913,83 +0,04
R2936364,93,71 - 3,893,84 +0,04
R3408386,53,77 - 3,903,85 +0,07
O2185309,93,39 - 3,623,50 +0,06
O381348,53,49 - 3,673,59 +0,04
P219275,3   
E-P ges.4.919403,1 3,85 +0,05
Pauschal63393,9   
Kuhfleisch E35471,2   
E436496,43,54 - 3,613,59 +0,03
U3355420,13,50 - 3,593,55 +0,03
U4248436,93,48 - 3,583,55 +0,02
R2397338,43,33 - 3,503,41 +0,01
R3938362,43,41 - 3,483,44 +0,02
R4147379,93,39 - 3,513,45 +0,03
O1437282,13,05 - 3,153,10 +0,03
O2590293,93,11 - 3,283,22 +0,01
O3543320,53,17 - 3,363,29 +0,01
P1662233,02,32 - 2,592,44 +0,02
P2277254,52,52 - 2,822,66 -0,01
E-P ges.4.950324,8 3,25 +0,02
Pauschal510339,7   
Färsenfleisch E320371,33,70 - 3,803,75 -0,01
U210311,2   
U3416346,13,67 - 3,713,70 +0,03
U4270380,03,58 - 3,673,63 +0,03
R2134280,33,58 - 4,013,66 +0,05
R3641313,53,61 - 3,673,64 +0,03
R4113347,23,52 - 3,663,59 +0,02
O287242,33,10 - 3,273,20 +0,02
O3132286,43,21 - 3,433,33 +0,03
P239212,62,24 - 2,722,59 +0,08
E-P ges.1.974322,1 3,58 +0,03
Pauschal237327,2