Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

15. Woche - 09.04.2012 bis 15.04.2012

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E284460,23,74 - 3,883,84 +0,01
E3106468,03,75 - 3,873,82 +0,01
U2957418,13,74 - 3,853,81 0,00
U3858428,53,72 - 3,843,79 +0,02
U442426,33,70 - 3,803,72 +0,03
R2737374,33,63 - 3,803,75 -0,01
R3353386,13,64 - 3,793,72 -0,02
O2182313,13,18 - 3,503,39 -0,05
O371350,03,44 - 3,533,51 +0,04
P232265,92,78 - 3,122,94 -0,03
E-P ges.3.484400,4 3,75 0,00
Pauschal39398,3   
Kuhfleisch E315478,4   
E419503,9 3,39 -0,01
U3411419,73,34 - 3,403,37 +0,01
U4240441,03,34 - 3,423,38 +0,04
R2378342,63,21 - 3,283,26 +0,01
R3972365,43,25 - 3,333,29 +0,02
R4141388,63,22 - 3,343,28 +0,02
O1374284,52,89 - 3,012,94 0,00
O2630295,43,02 - 3,123,07 0,00
O3546323,73,03 - 3,193,14 +0,02
P1502231,12,14 - 2,492,30 -0,01
P2265253,62,32 - 2,662,54 +0,03
E-P ges.4.755330,9 3,12 +0,01
Pauschal463352,6   
Färsenfleisch E313366,6   
U225315,03,59 - 3,653,64 
U3371350,63,56 - 3,643,60 +0,03
U4198379,33,49 - 3,603,53 +0,02
R2135279,23,45 - 4,013,58 +0,05
R3581315,03,51 - 3,593,55 +0,02
R497340,93,40 - 3,573,50 +0,03
O290244,62,84 - 3,173,00 -0,02
O3119288,03,04 - 3,223,17 0,00
P237211,52,25 - 2,752,43 -0,06
E-P ges.1.791317,7 3,47 +0,02
Pauschal178335,1