Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

10. Woche - 07.03.2011 bis 13.03.2011

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E290451,23,44 - 3,623,59 -0,01
E3164464,73,49 - 3,613,56 -0,02
U21.079419,03,52 - 3,593,55 -0,01
U31.029428,03,47 - 3,583,53 -0,02
U450424,63,44 - 3,563,47 -0,04
R2976369,93,40 - 3,543,49 -0,01
R3397386,03,31 - 3,553,48 -0,02
O2199314,13,07 - 3,253,16 +0,01
O363351,13,15 - 3,343,24 +0,01
P250283,82,16 - 3,222,89 +0,26
E-P ges.4.161400,2 3,50 -0,01
Pauschal53380,4 3,50 
Kuhfleisch E313489,32,86 - 3,002,92 +0,03
E426507,42,89 - 2,952,92 +0,04
U3457424,12,82 - 2,942,87 +0,03
U4250433,02,82 - 2,922,86 +0,02
R2509341,32,66 - 2,772,70 +0,03
R31.072362,32,72 - 2,782,74 +0,03
R4149381,82,69 - 2,802,74 +0,02
O1331277,92,28 - 2,502,36 +0,03
O2578293,42,43 - 2,602,50 +0,03
O3472317,62,50 - 2,632,55 +0,03
P1400227,31,65 - 1,991,78 0,00
P2249253,61,82 - 2,101,96 +0,03
E-P ges.4.799334,9 2,60 +0,02
Pauschal523354,82,55 - 2,692,67 +0,02
Färsenfleisch E325361,03,24 - 3,303,26 +0,02
U233308,33,17 - 3,283,26 -0,01
U3505348,43,14 - 3,213,18 +0,01
U4169379,43,01 - 3,123,07 +0,01
R2190285,83,05 - 3,253,14 0,00
R3705314,63,02 - 3,163,11 -0,01
R4127338,62,80 - 3,133,02 0,00
O292242,52,48 - 2,762,59 +0,04
O3112284,22,47 - 2,752,62 +0,03
P227197,51,80 - 1,981,87 +0,02
E-P ges.2.122320,6 3,05 +0,01
Pauschal213330,33,08 - 3,093,09 +0,08