Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

43. Woche - 25.10.2010 bis 31.10.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2221444,13,18 - 3,433,35 +0,08
E3221461,83,21 - 3,383,33 +0,08
U21.815416,43,21 - 3,373,33 +0,10
U31.591425,33,20 - 3,343,28 +0,08
U445430,73,15 - 3,303,18 +0,04
R21.290366,83,15 - 3,313,25 +0,09
R3477384,83,15 - 3,323,23 +0,08
O2416326,62,74 - 3,012,90 +0,12
O3191368,82,80 - 3,022,94 +0,10
P279274,72,17 - 2,732,52 +0,07
E-P ges.6.429399,0 3,25 +0,09
Pauschal54379,9   
Kuhfleisch E328475,62,60 - 2,702,65 +0,01
E425492,82,60 - 2,672,65 0,00
U3542413,92,52 - 2,612,58 0,00
U4226432,82,40 - 2,632,57 -0,01
R2789338,92,36 - 2,442,40 -0,01
R31.249359,72,40 - 2,482,45 0,00
R4168382,02,40 - 2,522,45 +0,01
O1769280,52,04 - 2,132,08 -0,01
O2897293,92,16 - 2,262,19 -0,01
O3607317,32,20 - 2,302,24 -0,01
P1737235,61,40 - 1,701,55 -0,02
P2350257,61,56 - 1,861,70 0,00
E-P ges.6.885324,3 2,27 0,00
Pauschal700342,0 2,38 +0,01
Färsenfleisch E324350,83,01 - 3,133,07 +0,05
U236302,72,96 - 3,083,06 -0,01
U3534340,42,93 - 3,042,98 -0,01
U4230370,32,83 - 2,972,90 +0,03
R2289284,02,86 - 3,632,95 +0,02
R3848308,82,88 - 2,982,93 -0,01
R4124334,92,78 - 2,952,87 0,00
O2136244,82,14 - 2,542,36 +0,02
O3144287,02,29 - 2,512,36 -0,01
P251216,61,46 - 2,131,79 +0,10
E-P ges.2.579312,2 2,84 0,00
Pauschal239328,8 2,89 0,00