Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

38. Woche - 20.09.2010 bis 26.09.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2178445,63,16 - 3,253,24 +0,03
E3196456,93,10 - 3,243,21 +0,05
U21.542410,43,10 - 3,223,19 +0,03
U31.366424,13,05 - 3,233,16 +0,05
U444433,93,03 - 3,223,11 +0,08
R21.091362,63,03 - 3,183,12 +0,02
R3432386,83,02 - 3,183,12 +0,05
O2400319,22,66 - 2,852,77 +0,03
O3181365,52,67 - 2,902,82 +0,02
P286285,22,20 - 2,652,53 +0,07
E-P ges.5.609394,4 3,12 +0,03
Pauschal73389,1   
Kuhfleisch E34438,8   
E413499,42,62 - 2,702,66 0,00
U3410417,52,54 - 2,682,61 -0,01
U4179433,62,55 - 2,682,60 -0,02
R2585339,52,42 - 2,532,45 -0,01
R31.060360,32,46 - 2,572,49 -0,02
R4141381,82,41 - 2,582,51 -0,01
O1609279,32,07 - 2,222,14 0,00
O2708295,32,20 - 2,382,26 0,00
O3532318,02,25 - 2,442,30 0,00
P1661232,71,50 - 1,791,62 -0,01
P2311252,31,67 - 1,941,76 -0,01
E-P ges.5.647322,1 2,31 0,00
Pauschal542335,9 2,37 -0,07
Färsenfleisch E337356,43,02 - 3,143,08 +0,02
U230298,82,98 - 3,053,04 +0,06
U3507337,62,92 - 3,032,98 +0,04
U4219362,02,79 - 2,932,88 +0,04
R2248279,62,85 - 3,022,96 +0,04
R3783308,42,84 - 2,982,93 +0,04
R4117328,82,80 - 2,932,86 +0,07
O2105242,32,25 - 2,502,36 -0,01
O3132276,92,26 - 2,572,40 -0,01
P245208,91,50 - 2,001,77 +0,07
E-P ges.2.381310,6 2,85 +0,04
Pauschal212325,7 2,85 0,00