Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

36. Woche - 06.09.2010 bis 12.09.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2233445,13,09 - 3,233,16 -0,02
E3170460,82,99 - 3,223,13 0,00
U21.610412,83,01 - 3,183,13 0,00
U31.263425,42,97 - 3,183,09 +0,01
U429420,92,91 - 3,182,95 -0,09
R21.067366,52,95 - 3,143,06 -0,01
R3487383,22,96 - 3,133,04 -0,01
O2277322,42,60 - 2,782,71 -0,02
O3216371,42,68 - 2,782,75 -0,03
P294289,02,32 - 2,672,55 +0,04
E-P ges.5.553397,2 3,06 +0,01
Pauschal53396,0   
Kuhfleisch E321479,12,63 - 2,702,67 -0,04
E416491,72,64 - 2,702,67 -0,04
U3500417,52,57 - 2,662,63 -0,01
U4207433,22,56 - 2,682,62 -0,01
R2552339,32,42 - 2,542,47 -0,02
R31.054359,52,48 - 2,592,52 -0,01
R4146383,82,42 - 2,652,54 0,00
O1652280,42,05 - 2,242,16 -0,01
O2749293,82,18 - 2,352,28 -0,01
O3542319,62,26 - 2,402,32 0,00
P1746230,91,52 - 1,831,63 -0,02
P2314253,11,70 - 1,981,78 -0,02
E-P ges.5.837321,8 2,32 -0,02
Pauschal598341,4 2,42 -0,02
Färsenfleisch E325343,82,85 - 3,073,03 0,00
U226311,32,75 - 3,083,02 
U3506343,92,91 - 2,982,93 0,00
U4246379,02,78 - 2,902,84 -0,02
R2294283,12,80 - 2,922,91 -0,04
R3850312,52,83 - 2,942,89 0,00
R4118330,42,72 - 2,912,81 -0,03
O2177249,02,24 - 2,512,39 +0,04
O3142290,22,30 - 2,702,42 +0,01
P247216,61,59 - 2,041,75 -0,04
E-P ges.2.609313,4 2,79 -0,01
Pauschal239313,5 2,84 -0,03