Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

30. Woche - 26.07.2010 bis 01.08.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2128447,12,99 - 3,113,08 +0,05
E3170455,72,93 - 3,123,04 +0,06
U21.316415,62,91 - 3,083,03 +0,04
U31.136422,22,90 - 3,093,00 +0,05
U417453,62,89 - 2,982,95 
R21.058363,92,86 - 3,042,98 +0,05
R3304386,02,82 - 3,042,96 +0,06
O2314321,42,53 - 2,792,65 +0,05
O3108360,92,60 - 2,832,68 +0,03
P272288,52,10 - 2,642,46 +0,15
E-P ges.4.721394,0 2,97 +0,04
Pauschal58393,4   
Kuhfleisch E312483,42,65 - 2,702,69 +0,01
E415496,32,62 - 2,712,68 0,00
U3421419,72,60 - 2,682,64 +0,01
U4203436,92,57 - 2,692,63 -0,01
R2541338,82,42 - 2,542,47 0,00
R31.018362,12,46 - 2,602,52 0,00
R4120376,72,35 - 2,612,52 -0,01
O1576281,22,05 - 2,222,15 +0,01
O2710295,32,20 - 2,362,29 +0,01
O3522323,72,28 - 2,432,34 +0,02
P1770231,21,50 - 1,831,64 0,00
P2267254,71,68 - 1,961,78 -0,03
E-P ges.5.530322,3 2,33 -0,01
Pauschal590343,92,30 - 2,462,44 +0,03
Färsenfleisch E321344,32,95 - 3,012,98 
U234307,02,90 - 3,002,95 -0,06
U3468343,12,90 - 2,952,92 0,00
U4216368,82,74 - 2,902,85 +0,03
R2225278,82,80 - 2,902,86 -0,02
R3708312,12,82 - 2,892,86 0,00
R4118347,72,67 - 2,862,79 0,00
O2137249,12,26 - 2,602,39 +0,02
O3157286,82,33 - 2,672,42 +0,02
P228208,11,47 - 2,061,78 -0,05
E-P ges.2.250314,9 2,78 0,00
Pauschal271317,82,82 - 2,852,82 -0,03