Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

29. Woche - 19.07.2010 bis 25.07.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2113441,53,01 - 3,063,03 +0,02
E3135462,52,97 - 3,062,98 +0,03
U21.296413,82,88 - 3,032,99 +0,03
U31.083425,52,85 - 3,032,95 +0,03
U413442,2   
R2951367,02,81 - 2,992,93 +0,03
R3336389,72,79 - 2,992,90 +0,03
O2210320,02,51 - 2,722,60 +0,04
O3107370,62,55 - 2,782,65 0,00
P231273,62,00 - 2,492,31 -0,05
E-P ges.4.334398,3 2,93 +0,03
Pauschal53394,7   
Kuhfleisch E313468,82,66 - 2,722,68 0,00
E426496,82,62 - 2,732,68 +0,01
U3477418,32,59 - 2,662,63 0,00
U4217440,62,58 - 2,682,64 +0,01
R2569339,52,43 - 2,552,47 +0,01
R31.076361,52,46 - 2,562,52 +0,01
R4112382,52,43 - 2,572,53 0,00
O1574277,12,07 - 2,202,14 -0,01
O2658293,72,18 - 2,352,28 0,00
O3502318,52,25 - 2,412,32 -0,01
P1679229,91,48 - 1,851,64 -0,01
P2283251,31,70 - 1,971,81 +0,04
E-P ges.5.507324,5 2,34 0,00
Pauschal492334,82,30 - 2,432,41 +0,04
Färsenfleisch E317354,9   
U233309,22,89 - 3,373,01 +0,05
U3532337,82,88 - 2,972,92 +0,01
U4205371,82,76 - 2,862,82 +0,02
R2243287,52,83 - 2,922,88 +0,02
R3862312,72,81 - 2,952,86 +0,01
R4115335,82,65 - 2,842,79 0,00
O2146246,52,13 - 2,652,37 0,00
O3164282,32,29 - 2,642,40 -0,01
P251213,71,66 - 2,021,83 +0,05
E-P ges.2.519312,1 2,78 0,00
Pauschal229315,22,78 - 2,872,85 +0,04