Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

28. Woche - 12.07.2010 bis 18.07.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E285441,02,96 - 3,033,01 +0,03
E3120449,82,82 - 3,052,95 0,00
U21.094411,62,88 - 3,012,96 +0,02
U31.008420,52,84 - 3,002,92 +0,01
U421433,32,77 - 2,952,83 -0,05
R2867364,62,81 - 2,972,90 +0,02
R3356382,52,78 - 2,962,87 +0,01
O2183313,12,46 - 2,712,56 +0,01
O373366,72,54 - 2,742,65 +0,03
P243276,92,21 - 2,452,36 +0,04
E-P ges.3.910394,1 2,90 +0,02
Pauschal116381,62,79 - 2,932,88 -0,03
Kuhfleisch E313488,02,65 - 2,702,68 
E427500,72,63 - 2,712,67 
U3460417,02,58 - 2,662,63 +0,01
U4194435,52,58 - 2,672,63 0,00
R2536336,62,42 - 2,532,46 0,00
R31.056360,32,47 - 2,552,51 -0,01
R4110384,42,49 - 2,592,53 0,00
O1492278,62,09 - 2,232,15 0,00
O2690292,42,19 - 2,352,28 0,00
O3495319,12,26 - 2,412,33 0,00
P1588232,51,52 - 1,831,65 +0,03
P2279251,01,67 - 1,911,77 0,00
E-P ges.5.217325,1 2,34 0,00
Pauschal882331,32,25 - 2,442,37 +0,02
Färsenfleisch E313368,5 2,96 
U241311,82,85 - 2,972,96 -0,08
U3450345,52,87 - 2,922,91 +0,01
U4195377,62,75 - 2,862,80 0,00
R2206286,72,80 - 2,912,86 -0,02
R3769314,72,81 - 2,872,85 -0,01
R4117334,82,71 - 2,872,79 +0,02
O2121240,02,25 - 2,572,37 +0,03
O3119279,72,33 - 2,522,41 +0,01
P233212,81,61 - 2,061,78 +0,04
E-P ges.2.165316,0 2,78 0,00
Pauschal311313,72,74 - 2,842,81 +0,01