Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

27. Woche - 05.07.2010 bis 11.07.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E269447,82,93 - 3,002,98 -0,04
E3111456,22,94 - 3,002,95 -0,05
U21.117414,22,85 - 3,002,94 -0,05
U3963422,62,84 - 2,992,91 -0,05
U416433,42,84 - 2,942,88 -0,07
R2853367,72,79 - 2,952,88 -0,04
R3319390,02,76 - 2,962,86 -0,05
O2216316,22,49 - 2,682,55 -0,09
O366361,42,52 - 2,702,62 -0,05
P246285,82,28 - 2,442,32 -0,07
E-P ges.3.839396,0 2,88 -0,05
Pauschal90406,62,86 - 2,942,91 -0,06
Kuhfleisch E318482,9   
E415503,9   
U3443419,62,59 - 2,662,62 -0,01
U4166443,42,58 - 2,682,63 0,00
R2520337,92,41 - 2,532,46 -0,02
R3871364,42,48 - 2,572,52 0,00
R4101384,72,49 - 2,582,53 -0,02
O1440278,52,09 - 2,272,15 -0,02
O2563295,62,22 - 2,372,28 -0,01
O3469322,82,18 - 2,412,33 -0,01
P1494231,11,51 - 1,881,62 -0,04
P2263253,21,70 - 1,881,77 -0,01
E-P ges.4.649327,3 2,34 0,00
Pauschal853327,22,24 - 2,412,35 -0,05
Färsenfleisch E312379,7   
U238324,12,85 - 3,393,04 +0,09
U3498346,22,87 - 2,932,90 -0,01
U4150375,22,75 - 2,862,80 -0,02
R2203281,92,81 - 2,882,88 +0,01
R3638314,52,82 - 2,872,86 -0,01
R470355,32,74 - 2,792,77 -0,05
O293239,62,22 - 2,402,34 -0,04
O3126284,12,34 - 2,562,40 -0,01
P237209,41,63 - 2,021,74 +0,02
E-P ges.1.961317,8 2,78 +0,01
Pauschal272316,22,73 - 2,822,80 -0,02