Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

23. Woche - 07.06.2010 bis 13.06.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E283446,93,05 - 3,193,13 0,00
E390452,33,04 - 3,193,12 +0,02
U21.642414,23,02 - 3,143,09 0,00
U31.178424,42,99 - 3,133,06 0,00
U425440,52,91 - 3,082,99 0,00
R21.382370,32,97 - 3,103,03 -0,01
R3455389,72,94 - 3,093,02 +0,01
O2438340,32,64 - 2,842,76 +0,01
O3211366,82,71 - 2,862,77 +0,02
P256285,12,18 - 2,632,47 -0,05
E-P ges.5.658393,9 3,02 0,00
Pauschal125390,73,03 - 3,053,04 +0,06
Kuhfleisch E322476,22,59 - 2,702,67 +0,02
E422500,42,60 - 2,702,66 +0,02
U3493422,62,60 - 2,652,63 +0,02
U4176438,22,58 - 2,652,63 +0,02
R2478340,32,44 - 2,502,48 +0,03
R31.040365,72,49 - 2,542,51 +0,03
R4148388,22,48 - 2,572,53 +0,02
O1450277,12,08 - 2,202,13 +0,01
O2604295,82,21 - 2,352,27 +0,02
O3495322,72,25 - 2,422,33 +0,02
P1477229,91,54 - 1,801,64 0,00
P2215255,01,71 - 2,001,81 +0,02
E-P ges.4.850333,0 2,37 +0,03
Pauschal900341,22,31 - 2,472,41 +0,02
Färsenfleisch E318361,62,90 - 2,982,93 -0,02
U236326,72,86 - 3,002,97 0,00
U3467352,12,85 - 2,932,91 +0,02
U4171380,82,70 - 2,872,81 -0,01
R2239283,82,79 - 2,952,89 +0,03
R3758312,02,80 - 2,912,86 0,00
R4111348,42,71 - 2,852,79 -0,01
O2131242,12,20 - 2,752,36 +0,03
O3150284,42,31 - 2,812,41 0,00
P231221,21,76 - 2,011,87 +0,08
E-P ges.2.246316,2 2,78 +0,02
Pauschal377321,82,73 - 2,892,83 -0,02