Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

18. Woche - 03.05.2010 bis 09.05.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2100445,53,05 - 3,133,08 -0,04
E3153461,13,00 - 3,173,07 -0,04
U21.411413,53,01 - 3,103,06 -0,03
U31.308426,32,99 - 3,083,02 -0,04
U423449,12,94 - 3,012,96 -0,04
R2995368,32,94 - 3,103,00 -0,03
R3412389,52,95 - 3,092,99 -0,02
O2326319,92,64 - 2,762,73 -0,05
O3189363,72,67 - 2,802,77 -0,05
P289290,52,11 - 2,582,48 -0,11
E-P ges.5.089396,5 2,99 -0,04
Pauschal118381,72,86 - 2,972,93 -0,04
Kuhfleisch E321464,32,53 - 2,642,59 -0,03
E424498,42,55 - 2,652,60 +0,01
U3576421,12,52 - 2,582,55 +0,01
U4315440,12,52 - 2,582,55 +0,01
R2561341,32,35 - 2,432,40 0,00
R31.292363,52,40 - 2,472,44 +0,01
R4197386,02,40 - 2,492,43 -0,02
O1463281,52,03 - 2,132,08 +0,01
O2687296,42,15 - 2,292,21 +0,02
O3604324,92,20 - 2,302,25 0,00
P1515230,21,52 - 2,741,60 +0,02
P2262255,21,71 - 1,851,76 +0,02
E-P ges.5.881336,8 2,30 -0,01
Pauschal948341,52,24 - 2,402,34 +0,03
Färsenfleisch E325375,02,84 - 3,052,93 +0,04
U223314,32,82 - 3,302,96 0,00
U3592346,92,82 - 2,932,89 +0,02
U4226374,42,71 - 2,852,79 +0,03
R2226279,22,71 - 2,932,81 -0,04
R3898314,02,75 - 2,882,83 0,00
R4111339,12,67 - 2,862,75 0,00
O2115245,82,11 - 2,442,29 -0,03
O3159284,92,27 - 2,472,34 0,00
P231212,41,63 - 2,021,78 -0,04
E-P ges.2.554319,5 2,75 +0,02
Pauschal384323,82,65 - 2,842,79 0,00