Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

17. Woche - 26.04.2010 bis 02.05.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2121436,73,11 - 3,153,12 -0,02
E3140452,13,06 - 3,143,11 +0,01
U21.563409,83,03 - 3,153,09 -0,01
U31.318423,03,01 - 3,133,06 -0,02
U432435,22,97 - 3,053,00 +0,03
R2987365,32,96 - 3,103,03 -0,01
R3446383,72,98 - 3,093,01 -0,02
O2387332,72,68 - 2,832,78 +0,01
O3212380,02,75 - 2,862,82 -0,02
P2101302,72,41 - 2,662,59 +0,14
E-P ges.5.403394,3 3,03 -0,01
Pauschal110369,62,92 - 3,032,97 -0,02
Kuhfleisch E322473,12,60 - 2,642,62 +0,03
E433498,62,55 - 2,622,59 +0,01
U3589420,62,51 - 2,552,54 +0,01
U4302442,12,51 - 2,602,54 +0,02
R2467337,42,34 - 2,412,40 +0,02
R31.134365,22,39 - 2,652,43 +0,01
R4148386,92,38 - 2,512,45 +0,01
O1357277,92,02 - 2,122,07 -0,01
O2619296,02,15 - 2,242,19 0,00
O3483320,92,20 - 2,292,25 +0,02
P1452228,01,49 - 1,711,58 -0,02
P2227253,51,55 - 1,891,74 -0,03
E-P ges.5.116338,6 2,31 0,00
Pauschal849335,12,18 - 2,402,31 +0,01
Färsenfleisch E317372,82,82 - 3,012,89 -0,08
U221322,22,92 - 3,002,96 -0,13
U3540348,42,81 - 2,922,87 -0,01
U4236381,52,65 - 2,832,76 -0,02
R2163280,02,71 - 3,352,85 +0,08
R3780315,32,76 - 2,892,83 +0,01
R4119340,02,64 - 2,862,75 +0,03
O2114248,42,13 - 2,432,32 +0,05
O3168290,92,28 - 2,502,34 +0,01
P259211,21,64 - 1,951,82 +0,06
E-P ges.2.373318,7 2,73 -0,02
Pauschal357321,82,65 - 2,842,79 -0,01