Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

12. Woche - 22.03.2010 bis 28.03.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2139447,43,21 - 3,253,24 -0,01
E3169466,23,13 - 3,263,21 -0,02
U21.733411,73,12 - 3,233,20 -0,01
U31.505424,83,09 - 3,233,17 0,00
U441436,23,00 - 3,193,09 -0,03
R21.202367,93,07 - 3,203,15 0,00
R3532383,23,04 - 3,163,12 -0,01
O2293321,12,78 - 2,962,88 -0,01
O3177357,32,80 - 2,972,92 -0,02
P287278,72,32 - 2,672,52 -0,04
E-P ges.5.965396,7 3,14 0,00
Pauschal117400,33,12 - 3,183,16 +0,05
Kuhfleisch E312485,52,59 - 2,632,62 +0,03
E432499,62,57 - 2,632,60 +0,01
U3589417,12,54 - 2,582,56 +0,01
U4290438,62,55 - 2,582,57 +0,02
R2556338,22,39 - 2,472,42 +0,02
R31.189363,12,41 - 2,502,45 +0,02
R4160391,42,44 - 2,502,47 +0,02
O1366278,62,04 - 2,172,09 +0,01
O2657294,02,15 - 2,262,20 +0,01
O3553323,72,22 - 2,332,26 +0,01
P1432232,31,55 - 1,721,61 +0,01
P2257254,81,74 - 1,861,78 +0,01
E-P ges.5.396337,1 2,32 +0,02
Pauschal884343,82,25 - 2,392,34 0,00
Färsenfleisch E318364,12,88 - 3,012,97 -0,01
U231305,12,90 - 3,002,94 -0,03
U3577346,82,84 - 3,022,90 0,00
U4217371,72,74 - 2,852,80 -0,01
R2190277,92,77 - 2,962,90 +0,01
R3787313,22,80 - 2,902,85 -0,02
R4128334,72,71 - 2,862,78 +0,01
O299244,32,20 - 2,412,31 -0,02
O3170280,42,29 - 2,462,37 -0,01
P239221,81,67 - 1,941,79 +0,03
E-P ges.2.411317,5 2,77 +0,01
Pauschal427323,42,79 - 2,812,80 -0,05