Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

10. Woche - 08.03.2010 bis 14.03.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2106441,83,24 - 3,273,26 -0,02
E3147458,43,15 - 3,263,20 -0,05
U21.453411,23,16 - 3,273,22 -0,02
U31.210428,23,12 - 3,273,18 -0,03
U450436,23,10 - 3,173,11 0,00
R2976366,13,07 - 3,233,17 -0,01
R3403386,03,09 - 3,233,14 -0,03
O2243319,52,74 - 2,992,92 +0,02
O3230363,22,82 - 3,002,97 -0,02
P292291,82,43 - 2,752,63 +0,02
E-P ges.5.003396,2 3,16 -0,02
Pauschal86385,43,18 - 3,183,18 +0,03
Kuhfleisch E324484,92,58 - 2,632,61 +0,03
E424493,82,55 - 2,602,57 -0,02
U3573420,02,49 - 2,552,53 +0,01
U4247441,32,49 - 2,552,53 +0,02
R2384340,02,34 - 2,412,38 +0,02
R31.024363,62,39 - 2,452,42 +0,02
R4157382,62,39 - 2,452,42 +0,01
O1302281,32,02 - 2,132,06 +0,01
O2539294,82,15 - 2,262,19 +0,02
O3591322,22,20 - 2,302,24 +0,03
P1379234,81,48 - 1,701,59 +0,02
P2307256,61,71 - 1,901,78 +0,02
E-P ges.4.900337,9 2,29 +0,01
Pauschal911344,32,25 - 2,392,33 +0,05
Färsenfleisch E310371,2 2,92 -0,11
U227310,22,86 - 2,992,96 -0,05
U3559343,52,88 - 2,942,93 -0,02
U4218374,32,75 - 2,902,82 -0,02
R2147278,12,71 - 2,902,88 -0,03
R3671311,92,78 - 2,902,87 -0,02
R4119345,12,72 - 2,862,79 -0,04
O2102244,42,21 - 2,432,32 -0,06
O3126282,72,32 - 2,492,38 -0,01
P246209,51,51 - 2,011,68 -0,13
E-P ges.2.148318,0 2,79 -0,01
Pauschal282320,52,76 - 2,862,82 +0,02