Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

09. Woche - 01.03.2010 bis 07.03.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2133438,93,25 - 3,343,28 -0,03
E3191460,43,23 - 3,293,25 -0,02
U21.507414,63,18 - 3,293,24 -0,03
U31.423425,93,16 - 3,283,21 -0,03
U452443,93,07 - 3,213,11 -0,05
R2970367,53,14 - 3,253,18 -0,03
R3490386,13,14 - 3,253,17 -0,02
O2234314,32,81 - 2,992,90 -0,01
O3222364,22,85 - 3,052,99 0,00
P2105286,02,32 - 2,802,61 +0,06
E-P ges.5.418398,5 3,18 -0,03
Pauschal112379,33,11 - 3,213,15 +0,20
Kuhfleisch E328478,12,57 - 2,602,58 +0,01
E428501,82,55 - 2,602,59 +0,05
U3641420,22,47 - 2,532,52 +0,02
U4307440,02,47 - 2,542,51 +0,01
R2498340,92,29 - 2,422,36 +0,03
R31.157364,92,38 - 2,442,40 +0,01
R4165385,92,38 - 2,452,41 0,00
O1318280,81,97 - 2,132,05 +0,03
O2571296,72,10 - 2,272,17 +0,02
O3604324,12,12 - 2,292,21 +0,01
P1461232,01,44 - 1,721,57 +0,05
P2322259,21,68 - 1,891,76 +0,04
E-P ges.5.504339,5 2,28 +0,02
Pauschal935338,72,19 - 2,342,28 +0,07
Färsenfleisch E321377,32,95 - 3,103,03 +0,06
U230313,12,96 - 3,333,01 -0,08
U3535347,62,88 - 3,002,95 -0,01
U4237375,42,71 - 2,932,84 +0,01
R2175278,72,84 - 2,952,91 -0,03
R3790313,42,82 - 2,952,89 -0,02
R4144337,42,75 - 2,912,83 +0,03
O292252,02,20 - 2,592,38 +0,06
O3165286,52,28 - 2,502,39 +0,01
P235217,21,54 - 2,001,81 +0,04
E-P ges.2.377320,4 2,80 -0,01
Pauschal352328,32,73 - 2,832,80 -0,08