Schlachtviehpreise für Rinder

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rindern
Preise je kg Schlachtgewicht frei Eingang Schlachtstätte, ohne MwSt., incl. Zu- und Abschläge (Herkunfts- und Qualitätsprogramme, auch Biozuschläge).

08. Woche - 22.02.2010 bis 28.02.2010

Kategorie Handels-
klasse
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
Jungbullenfleisch E2105445,42,27 - 3,343,31 -0,03
E3147457,73,25 - 3,353,27 -0,01
U21.599412,73,23 - 3,323,27 -0,02
U31.494425,23,18 - 3,333,24 -0,01
U453438,53,10 - 3,273,16 -0,03
R2936364,83,16 - 3,313,21 -0,02
R3522384,53,13 - 3,253,19 -0,03
O2218318,92,77 - 2,992,91 +0,02
O3149362,22,86 - 3,042,99 0,00
P255275,72,25 - 2,802,55 -0,09
E-P ges.5.344399,5 3,21 -0,02
Pauschal161337,02,80 - 3,172,95 -0,25
Kuhfleisch E321481,32,54 - 2,602,57 +0,02
E426493,72,50 - 2,582,54 -0,01
U3626413,62,44 - 2,522,50 +0,01
U4325437,62,45 - 2,542,50 +0,01
R2520337,22,29 - 2,422,33 0,00
R31.200363,72,35 - 2,432,39 +0,02
R4164386,32,37 - 2,452,41 +0,01
O1358280,91,95 - 2,102,02 0,00
O2661296,42,07 - 2,282,15 +0,02
O3578322,72,12 - 2,262,20 +0,02
P1438232,71,44 - 1,661,52 +0,03
P2283258,31,63 - 1,701,72 +0,02
E-P ges.5.541338,2 2,26 +0,02
Pauschal400324,02,21 - 2,232,21 0,00
Färsenfleisch E312371,12,97 - 2,982,97 -0,13
U229308,62,95 - 3,453,09 +0,05
U3532346,52,88 - 2,992,96 -0,03
U4204377,82,75 - 2,932,83 -0,04
R2210285,82,86 - 2,962,94 +0,03
R3746311,12,78 - 2,962,91 0,00
R4116343,02,61 - 2,902,80 -0,03
O2100251,12,15 - 2,452,32 -0,03
O3165288,92,26 - 2,542,38 -0,03
P256204,41,57 - 2,001,77 +0,04
E-P ges.2.290318,3 2,81 -0,02
Pauschal296330,42,79 - 2,902,88 +0,02